Bolo de chocolate com iogurte uma receita cremosa

Não é necessário ter uma certificação de confeiteiro para fazer este bolo delicioso e fofo, basta respeitar as quantidades dos ingredientes e ter paciência durante o tempo de cozimento.

Descubra como fazer um delicioso bolo de iogurte com chocolate com esta receita simples.

Não é necessário ter uma certificação de confeiteiro para fazer este bolo delicioso e fofo, basta respeitar as quantidades dos ingredientes e ter paciência durante o tempo de cozimento.

Em geral, os bolos feitos com iogurte são tão macios e têm um aroma tão delicioso que é praticamente impossível resistir à tentativa de comer um pedaço. Vamos começar a preparar esta deliciosa receita de bolo de chocolate com iogurte.

Bolo de chocolate com iogurte uma receita cremosa

 Bolo de chocolate com iogurte uma receita cremosa
Bolo de chocolate com iogurte uma receita cremosa | Foto: Freepik

Macio e fofinho por dentro, com uma textura super cremosa por fora.

Ingredientes:

  • 3 ovos frescos
  • 125 gr. de iogurte natural
  • 125 gr. de azeite extravirgem
  • 125 gr. de açúcar
  • 375 gramas de farinha de trigo
  • 16 gr. de fermento químico
  • 1 pitada de sal

Preparação passo a passo:

  1. Comece misturando os ovos com o iogurte e o açúcar.
  2. Adicione o restante dos ingredientes e integre bem, garantindo que não haja grumos na massa.
  3. Pré-aqueça o forno a 180 ºC e unte a forma com óleo ou manteiga, em seguida polvilhe com farinha, retirando o excesso.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180 ºC por aproximadamente 30 minutos, alternando entre fogo alto e baixo.
  5. Deixe o bolo descansar e esfriar antes de desenformar.

Agora você tem uma receita incrível de bolo de chocolate com iogurte, perfeitamente equilibrada em sabor e textura. Aproveite!