Se você está em busca de uma sobremesa que vai conquistar seu coração desde a primeira colherada, sua busca acabou! O incrível bolo de chocolate, banana e aveia está aqui para te seduzir.
Prepare-se para descobrir como fazer esta delícia diferenciada que vai encantar até os paladares mais exigentes, mesmo aqueles que não são tão fãs de doces.
Leve, saudável, sem açúcar, farinha ou gordura, esta receita é perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer gastronômico. Siga nosso passo a passo simples e garanta o sucesso desta experiência culinária única.
Bolo de chocolate, banana e aveia: Receita sem açúcar e sem farinha
Ingredientes para 8 porções:
- 150g de aveia
- 40g de gotas de chocolate amargo
- 2 ovos
- 2 bananas
- 30g de nozes
- 20g de cacau amargo em pó
- 5g de fermento em pó
- 150ml de leite + 20ml de leite quente
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a aveia com 150ml de leite e deixe descansar por 10 minutos.
- Em outra tigela, quebre os ovos, bata-os e adicione à mistura de aveia.
- Descasque, corte e amasse as bananas, adicionando-as à mistura junto com o extrato de baunilha. Mexa até obter uma massa homogênea.
- Misture o cacau amargo com o fermento em pó e uma pitada de sal. Adicione à mistura anterior, tomando cuidado para evitar grumos.
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de coroa de silicone com óleo.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30-35 minutos.
- Enquanto o bolo assa, derreta as gotas de chocolate com 20ml de leite quente e coloque em um saco de confeitar.
- Após assar, desenforme o bolo e decore com a cobertura de chocolate derretido e as nozes picadas.
- Sirva o bolo acompanhado de rodelas de laranja, mel e um delicioso chá preto.
Agora você está pronto para preparar este irresistível bolo de chocolate, banana e aveia. Surpreenda seus amigos e familiares com esta receita fácil, saudável e deliciosamente saborosa.
Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou como sobremesa após o jantar, este bolo sempre irá satisfazer seus desejos. Não hesite em se render a essa incrível combinação de sabores. Garantimos que você não irá se arrepender!