Os biscoitos da vovó têm um lugar especial no coração de todos na família, especialmente quando são irresistíveis e fáceis de fazer. Se você está procurando uma receita rápida que agrade a todos, continue lendo.
Em apenas 15 minutos, você terá biscoitos tão bons quanto os que sua avó fazia!
O segredo dos Biscoitos irresistíveis
O que torna esses biscoitos tão especiais? A combinação de ingredientes simples com um método de preparo rápido e eficaz. A receita que compartilho aqui é uma daquelas que passam de geração em geração, adaptada para ser ainda mais rápida, garantindo que mesmo em dias corridos você possa desfrutar de um lanche saboroso e caseiro.
Biscoitos super cremosos: a receita de vovó que faço em 15 minutos – eles são irresistíveis!
Para preparar estes deliciosos biscoitos cremosos, você precisará dos seguintes ingredientes, que provavelmente já estão na sua despensa:
- 1 ovo
- Uma pitada de sal
- 1 colher de chá de açúcar de confeiteiro
- 150g de creme fraîche
- 1 colher de chá de açúcar de baunilha
- 50 ml de óleo vegetal
- 400g de farinha
- 200g de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
Passo a passo para o Preparo
- Inicie a Mistura: Em uma tigela grande, quebre o ovo e adicione o açúcar e o açúcar de baunilha. Inclua uma pitada de sal e comece a bater com um batedor manual.
- Adicione Líquidos: Gradualmente, despeje o óleo vegetal e o creme fraîche, misturando bem após cada adição.
- Incorpore os Secos: Adicione a farinha e o fermento, misturando até formar uma massa homogênea.
- Mão na Massa: Amasse com as mãos até que a massa esteja macia e não grude nos dedos.
- Modele os Biscoitos: Pegue pequenas porções da massa, forme biscoitos redondos e disponha-os em uma assadeira coberta com papel vegetal.
- Finalize com Açúcar: Antes de assar, salpique os biscoitos com açúcar de confeiteiro para um toque extra de doçura.
- Asse à Perfeição: Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por 15 minutos.
Pronto para servir!
Depois de assados, deixe os biscoitos esfriarem um pouco antes de servir. Eles são perfeitos para acompanhar um café fresco ou como um lanche rápido durante o dia. Com essa receita, você pode criar momentos de alegria e sabor sem perder muito tempo na cozinha. Desfrute dos seus biscoitos cremosos e faça do lanche uma parte deliciosa do seu dia!