Se você está sem tempo para cozinhar e quer uma merenda para a tarde, faça esse bolo de banana na frigideira. Ele é fácil, rápido e gostoso.
Com poucos ingredientes você terá um delicioso lanche para servir para seu familiares. Essa receita de bolo de banana é simples e vai conquistar todo mundo que experimentar.
Além disso, esse bolo de banana é saudável e você pode comer sem culpa. Continue lendo e veja como fazer.
Ingredientes:
- 1/2 banana amassada
- Um ovo
- 1 colher de sopa de farelo de aveia
- Canela a gosto
- 1 pitada de fermento em pó
- Manteiga ou azeite para untar
Modo de preparo do bolo de banana na frigideira:
1- Em uma vasilha, coloque a banana, o ovo, o farelo de aveia, a canela e o fermento.
2- Misture tudo até obter uma massa homogênea.
3- Despeje em uma frigideira antiaderente untada com manteiga ou azeite.
4- Empilhe duas grades de fogão para que a frigideira fique mais elevada e distante do fogo.
5- Com o fogo baixo, coloque a frigideira por cima das grades e tampe.
6- Cozinhe até que a massa esteja cozida por completo.
7- Finalize com mel e mais um pouco de canela.
Agora é só servir! Bom apetite.