Aprenda a fazer pirulitos de pão-de-ló; a criançada vai adorar!
Todos em casa vão adorar esta receita de pirulitos de pão-de-ló fáceis e rápidos. Esta preparação é original e muito prática, entre outras coisas porque a sua finalidade original é aproveitar as sobras do pão-de-ló.
Desta forma, se voce játiver um bolo em casa pode aproveitar e transformar numa nova e deliciosa sobremesa, perfeito para decorar com os mais pequenos. Caso não tenha, podederá também fazer o bolo pão-de-ló e preparar os pirulitos, basta seguir a receita abaixo.
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Ingredientes
Para o bolo pão-de-ló
- 1 xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 2 copos de farinha
- Duas colheres de chá de fermento em pó
- Uma colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
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Para o glacê
- 12 colheres de sopa de manteiga
- 3 xícaras de açúcar em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Três colheres de sopa de creme de leite
- 1 pitada de sal
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Passo a passo
1- Pré-aqueça o forno médio e unte uma assadeira.
2- No liquidificador, bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso. Em seguida, adicione os ovos um a um e bata a cada vez. Adicione a essência de baunilha e misture bem.
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3- Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Em seguida, adicione metade dos ingredientes secos à mistura de manteiga, batendo até ficar homogêneo. Posteriormente, adicione o leite e misture até incorporado. Por fim, inclua o resto dos ingredientes secos e bata.
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4- Despeje a mistura na assadeira untada, leve ao forno por 25 minutos e deixe esfriar.
5- Para fazer a cobertura , bata a manteiga com o açúcar de confeiteiro até incorporar bem. Em seguida, adicione a baunilha, o creme de leite e o sal. Bata bem.
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6- Esfarele o bolo na cobertura e misture com as mãos. Pegue uma pequena porção com uma colher e transforme-a em uma bola. Coloque em uma bandeja e leve à geladeira por uma hora.
7- Retire quando estiver duro e insira palitos de espeto nas bolas de bolo.
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8- Pronto, agora podemos nos divertir decorando. Pode ser com chocolate branco ou preto coberto. Cobertura de limão ou laranja. Bolinhas coloridas, gotas de chocolate, coco e muito mais.
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