Descobri recentemente uma receita de suflê de omelete no forno que promete encantar a todos. Talvez você fique cético, como eu fiquei ao vê-la pela primeira vez na internet.
Sabe aqueles vídeos rápidos com ingredientes listados sem muitas quantidades precisas? Decidi experimentar, e o resultado foi incrível. Convido você a seguir esta receita deliciosa, rápida e econômica.
Suflê de omelete no forno: Receita DELICIOSA, rápida e econômica
Ingredientes:
Para preparar esta receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 6 ovos
- 3 fatias de presunto cozido (não muito finas)
- 3 fatias de queijo defumado
- 1/2 cebola
- 100g de leite
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de azeite
Passo a Passo:
- Preparação dos Ingredientes Comece cortando o presunto e o queijo em tiras finas. Reserve.
- Refogando a Cebola e o Presunto Em uma panela, aqueça um fio de azeite. Quando estiver quente, adicione a cebola e o presunto. Refogue por alguns minutos até a cebola ficar dourada. Retire a panela do fogo.
- Preparando a Mistura de Ovos Em uma tigela, quebre os ovos e adicione uma pitada de sal, o fermento e o leite. Bata a mistura com um batedor até ficar homogênea.
- Montagem nos Ramequins Pegue os ramequins e espalhe a mistura de cebola e presunto no fundo. Adicione uma porção generosa de queijo. Em seguida, despeje a mistura de ovos por cima, deixando espaço para o suflê crescer.
- Cozimento no Forno Pré-aqueça o forno a 180°C. Quando o forno estiver quente, coloque os ramequins e asse por cerca de 20 minutos. Durante o cozimento, as omeletes irão crescer consideravelmente. Não se preocupe se murcharem um pouco depois de sair do forno, isso é normal.
Este suflê de omelete no forno é uma refeição rápida, fácil de preparar e incrivelmente saborosa. Perfeito para um café da manhã reforçado, um almoço leve ou um jantar entre amigos. A suavidade e o sabor desta omelete vão agradar a todos. Experimente esta receita e surpreenda seus convidados com uma opção deliciosa e prática!