Fritar um ovo é uma daquelas habilidades básicas da cozinha que todos devem saber. No entanto, nem todos têm um fogão à mão ou o tempo para fritar um ovo da maneira tradicional. Se você se enquadra nesse grupo ou apenas quer experimentar uma nova técnica, está no lugar certo. Aqui, ensinaremos a fritar um ovo no microondas de forma simples e rápida.
Por que fritar ovo no microondas?
Fritar ovo no microondas tem seus benefícios:
- Rapidez: Leva menos tempo do que o método tradicional.
- Menos sujeira: Evita respingos de óleo e a necessidade de lavar várias panelas e utensílios.
- Praticidade: Perfeito para quem mora sozinho ou tem uma cozinha compacta.
O que você vai precisar
- 1 ovo
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Quebre o ovo em um recipiente que possa ir ao microondas.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Cubra o recipiente com um prato ou tampa.
- Leve ao microondas em potência alta por 1 minuto.
- Verifique se o ovo está cozido a seu gosto. Se necessário, leve ao microondas por mais 30 segundos.
Dicas
- Para que o ovo não exploda no microondas, é importante que ele seja quebrado em um recipiente que possa ir ao microondas.
- O tempo de cozimento do ovo dependerá da potência do seu microondas e do tamanho do ovo.
- Se você quiser um ovo com a gema mais mole, leve ao microondas por menos tempo.
Variações do ovo frito
Você pode adicionar outros ingredientes ao ovo frito no microondas, como cebola, tomate, bacon ou queijo.
Outras formas de fritar ovo
Além do microondas, você também pode fritar ovo na frigideira ou na panela. Estas são opções mais tradicionais, mas também são mais demoradas.
Conclusão
Fritar ovo no microondas é uma opção rápida e prática para quem quer um café da manhã ou lanche nutritivo. Com apenas alguns ingredientes e alguns minutos, você pode preparar um delicioso ovo frito.