3 deliciosos molhos com abacate que você pode preparar em casa – Hoje te ensinamos a preparar 3 molhos diferentes com o delicioso abacate.
Nem tudo é guacamole e esses três molhos são perfeitos para acompanhar seus pratos e temperar seus preparos, então prepare os ingredientes e entre no reino do sabor com esses molhos deliciosos.
Molho de abacate ingredientes
- 2 abacates
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1 limão
- 1 dente de alho
- 2 pimentas serranas a gosto ou a de sua preferencia
- 1/4 xícara de maionese
- 1/2 colher de chá de sal
Preparo
1- O molho de abacate azedo é muito cremoso e delicioso, tem aquele toque ácido e intenso que é perfeito em diferentes pratos para prepará-lo, basta misturar a polpa do abacate com o creme de leite, o vinagre, o limão, o alho, o pimenta serrano, maionese e sal, quando tiver uma pasta uniforme e lisa estará pronto para servir.
Molho de coentro e abacate ingredientes
- 2 abacates
- 1 limão
- 1 xícara de coentro
- 1/2 xícara de requeijão
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 pitada de sal
Preparo
1- O coentro e o abacate juntam-se para criar um molho cremoso e delicioso, este é perfeito para acompanhar petiscos e pode até ser um molho perfeito para as suas grandes saladas, a sua preparação é bastante simples, basta misturar o abacate com o limão, o coentro, sal, requeijão e creme de leite, quando tiver uma pasta uniforme adicione um pouco de coentro picado por cima e estará pronto.
Pico de gallo com abacate ingredientes
- 1 abacate
- 2 tomates
- 1/2 cebola
- 3 pimentas serranas ou a de sua preferência
- 1/2 xícara de coentro
- 1/2 Limão
- 1 colher de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
Preparo
1- Por último, mas não menos importante, o clássico pico de gallo atinge o próximo nível graças ao abacate, que quando integrado dá uma textura bastante deliciosa e um sabor muito suave a este molho salada
2- Para prepará-lo você deve cortar o tomate, a cebola e o abacate em cubos pequenos, por outro lado pique o coentro e as pimentas bem fino, misture todos esses vegetais junto com o limão, o azeite e um pouco de sal e pimenta, assim seu pico de gallo estará pronto.