Você tem fermento vencido em casa? Não jogue fora, mas use-o de maneiras brilhantes. Veja 6 truques úteis para reutilizar fermento vencido.
A levedura é um tipo de microrganismo usado para fermentar pão e outros produtos de panificação, bem como para fermentar líquidos como cerveja e vinho. O mais utilizado é o Saccharomyces cerevisiae, um tipo de levedura pertencente à família dos fungos eutomicetos.
O processo de fermentação ocorre quando o fermento entra em contato com os açúcares presentes na massa do pão ou na cerveja, e começa a convertê-los em álcool etílico e gás carbônico. O dióxido de carbono é o que faz a massa crescer, enquanto o álcool etílico é eliminado durante o cozimento.
O fermento pode ser comprado fresco e seco. O fresco tem prazo de validade de cerca de uma semana e deve ser guardado na geladeira, enquanto o seco tem prazo de validade maior e pode ser guardado em temperatura ambiente.
O fermento fresco deve ser ativado antes do uso, dissolvendo-o em um pouco de água morna com um pouco de açúcar. Já o seco é simplesmente misturado à massa e trabalhado.
Quando esse ingrediente expira, em vez de jogá-lo fora, ele pode ser reutilizado de maneiras muito úteis em sua casa. Vamos ver e se surpreender com seus usos. Veja como!
6 dicas úteis para usar fermento vencido
1º Uso
Este ingrediente vencido pode ser reutilizado como fertilizante devido ao seu teor de vitaminas. Basta dissolver um cubo de 25 gramas em 3 litros de água e regar as plantas.
2º Uso
É também um excelente sifão, pode usá-lo, por exemplo, para desodorizar o sanitário. Dissolva a massa em um litro de água quente e despeje no vaso sanitário. Isso será suficiente para eliminar todos os maus cheiros.
3º Uso
Fermento em pó espanta formigas: Esta é uma dica que diz respeito à manutenção da casa e não à limpeza. No entanto, achamos útil compartilhá-lo com você. Costumamos usar produtos químicos caros para repelir formigas, pequenos insetos invasores e resistentes. No entanto, existe uma solução simples e natural! Coloque fermento em pó na rota desse inseto e seu problema estará resolvido!
4º Uso
Fermento em pó, um aliado dos seus detergentes! Não é incomum que roupas brancas fiquem cinza ou amarelas após algumas lavagens. Graças ao fermento em pó, você pode reviver o branco de suas roupas de maneira simples. Mergulhe a roupa manchada durante a noite numa bacia com água fria, à qual terá previamente adicionado 2 ou 3 saquetas de fermento em pó. Efeito garantido!
5º Uso
Pense em fermento em pó para limpar! Seja para inox, para ouro ou para prata, é muito fácil dar brilho a esses três materiais com fermento em pó. Polvilhe o fermento em objetos secos, esfregue suavemente, enxágue e seque. Seus itens estão como novos. Graças a essa técnica, você também economiza tempo evitando a limpeza recorrente desses objetos.
6º Uso
Fermento em pó desobstrui a pia: O fermento em pó forma um par muito interessante com o vinagre branco. A reação entre os dois produz uma espuma eficaz na desintegração de sujeira ou resíduo. Despeje três colheres de chá de fermento em pó onde a água escorrer e despeje uma xícara de vinagre branco ou vinagre doméstico. Deixe por 30 minutos, depois enxágue com água quente. Portanto, o resultado é eficaz!