Ah, a cerveja! Essa bebida dourada que nos acompanha nos bons momentos, nas celebraçþes e nos encontros com amigos. Mas se tem algo que todo apreciador de cerveja sabe, ĂŠ aquela sensação incĂ´moda que surge no dia seguinte, nĂŁo apenas na cabeça, mas tambĂŠm na consciĂŞncia: “SerĂĄ que exagerei nas calorias ontem?”. Se vocĂŞ jĂĄ se pegou pensando duas vezes antes de abrir aquela segunda (ou terceira) garrafa, preocupado com a balança, entĂŁo vocĂŞ vai adorar o segredo que estamos prestes a compartilhar!
Imagine desfrutar de sua cerveja gelada sem ter que se preocupar tanto com as consequĂŞncias calĂłricas. Parece bom demais para ser verdade? Bem, pode começar a acreditar, porque existe um truque surpreendentemente simples que pode mudar tudo sobre como vocĂŞ desfruta de sua bebida favorita. E nĂŁo, nĂŁo estamos falando de mudar para uma cerveja sem gosto ou cortar completamente o prazer – nada disso!
Esta dica, endossada por conhecedores e amantes da cerveja, Ê algo que muitos de nós nunca paramos para considerar. Mas pode ter um impacto enorme não só na forma como você saboreia cada gole, mas tambÊm na forma como seu corpo lida com as calorias da cerveja. Ficou curioso? Bem, continue lendo, porque esta revelação Ê algo que você não vai querer perder!
VocĂŞ sabia que existe uma maneira de beber cerveja sem engordar?
Ă verdade! Existe sim uma maneira de beber cerveja sem engordar: beber em copo. Vamos explicar!
Por que um copo ajuda a evitar o ganho de peso?
Quando você bebe cerveja direto da garrafa ou lata, estå ingerindo mais gås carbônico do que se bebesse em copo. O gås carbônico Ê um dos principais responsåveis pela sensação de inchaço na barriga após beber cerveja.
Quando vocĂŞ coloca a cerveja em um copo, o gĂĄs carbĂ´nico começa a escapar. Isso ocorre porque o copo tem uma superfĂcie maior do que a garrafa ou lata, permitindo que o gĂĄs escape mais facilmente.
AlĂŠm disso, o gĂĄs carbĂ´nico tambĂŠm pode mascarar o sabor e o aroma da cerveja. Quando o gĂĄs escapa, vocĂŞ pode apreciar melhor as propriedades organolĂŠpticas da cerveja, como o sabor e o aroma de lĂşpulo e maltes.
Qual copo escolher para beber cerveja?
Existem vĂĄrios tipos de copos para cerveja, cada um com um design especĂfico para um estilo de cerveja.
- Copo Jarro:Â Ideal para cervejas mais leves, mas tambĂŠm com mais gĂĄs, pois ter boca grande pode fazer com que seja liberada uma quantidade maior. A temperatura tambĂŠm ĂŠ mantida melhor neste copo.
- Copo Flauta: Um copo tipo flauta Ê melhor para cervejas claras, pois nos permite apreciar melhor seus tons. AlÊm disso, as bolhas neste copo sobem o tempo todo e o gås Ê liberado rapidamente para que possamos perceber melhor os aromas.
- Copo Pilsner: O copo Pilsner Ê o copo ideal para cervejas loiras, pois permite identificar melhor seu tom dourado. Com boca larga, esse tipo de copo segura a espuma por mais tempo. Copo que tambÊm Ê muito popular na hora de servir cervejas de trigo como a alemã Weizen.
Copo tulipa: O copo perfeito para beber cervejas que possuem aroma e sabor mais intensos. Bem como aqueles que possuem maior percentual de ĂĄlcool.
- Copo TeKu ou uma terça de vinho: Realçarå o sabor da cerveja, Preserva a cerveja mais tempo gelada e Realçarå aroma da cerveja.