Muitas vezes nos perguntamos qual é a melhor forma de beber cerveja: na garrafa, no copo ou na latinha? E se você está lendo isso, provavelmente está se perguntando se tem feito a coisa certa ou se esteve errado todo esse tempo.
Neste artigo, vamos esclarecer essas dúvidas e ajudá-lo a aproveitar ao máximo sua cerveja. Você sabe qual é a forma errada de beber cerveja? Garrafa, copo ou lata?
A forma errada de beber cerveja: diretamente da garrafa ou lata
Embora seja comum bebermos cerveja diretamente da lata ou garrafa, essa não é a melhor forma de apreciar a bebida. Quando bebemos diretamente desses recipientes, obstruímos a capacidade de perceber os aromas que a cerveja possui, e 95% da degustação de uma cerveja está concentrada nesses aromas.
A opção ideal: copos ou taças
A melhor maneira de beber cerveja é utilizando copos ou taças, pois eles permitem que a bebida respire, estimulam a carbonatação e liberam os aromas. Além disso, a abertura maior dos copos e taças facilita a percepção dos aromas, melhorando a experiência de degustação.
Os melhores tipos de copos e taças para cerveja incluem:
- Copo baixo
- Caneca
- Copo tubo
- Copo pilsner
- Taça
Qual a temperatura ideal para o consumo de cerveja
A temperatura da cerveja é um fator crucial na degustação, pois pode influenciar a expressão dos componentes da bebida. Uma cerveja consumida em temperatura inadequada pode não revelar todas as suas qualidades e características. A temperatura ideal para o consumo de cerveja varia entre 2 e 16°C, tanto no inverno quanto no verão. É recomendável servir a cerveja um pouco mais gelada do que o ideal, já que ela esquenta com o tempo devido ao contato com as mãos.