Receitas

Você NUNCA comeu desse pão de queijo feito no liquidificador: é uma delícia

Publicado por
Daise Rocha

O pão de queijo é um tesouro nacional e um dos prazeres culinários que os brasileiros mais se orgulham. Com uma variedade de versões e sabores, essa iguaria tem uma receita para cada momento. No entanto, para aqueles dias em que você busca praticidade sem abrir mão do sabor, apresentamos a receita de pão de queijo de liquidificador. Vamos nessa?

Você nunca comeu desse pão de queijo feito no liquidificador: é uma delícia | Foto: Freepik

Você nunca comeu desse pão de queijo feito no liquidificador: é uma delícia

Ingredientes:

  • 3 xícaras de polvilho azedo
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de queijo ralado
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos

Passo a Passo:

  1. Comece colocando o óleo, o leite e os ovos no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione gradualmente o polvilho azedo, o queijo ralado e o sal. Misture bem, mas sem exagerar – o objetivo é incorporar os ingredientes.
  3. Em formas específicas para empadas ou cupcakes, despeje a massa até preencher 2/3 de cada cavidade.
  4. Asse em forno preaquecido a 180º C. Em cerca de 20 minutos ou quando estiverem dourados, seus pães de queijo estarão prontos.

Dica Extra: Esta mesma massa pode ser utilizada para fazer pão de queijo na frigideira. Apenas despeje uma concha da massa em uma frigideira quente e cozinhe em fogo baixo. Vire para dourar ambos os lados e pronto!

Acompanhamentos: Agora, imagine degustar seu pão de queijo com complementos irresistíveis. Algumas opções são requeijão, cream cheese, goiabada, creme de avelã e doce de leite. Dê asas à imaginação e eleve a experiência de saborear seu pão de queijo ao próximo nível.

Conclusão

O pão de queijo de liquidificador não só mantém a essência saborosa do tradicional, como também oferece rapidez e simplicidade. Ideal para qualquer momento do dia, é uma opção certeira para surpreender e agradar a todos. Bom apetite!

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