Veja como fazer um saboroso arroz doce com doce de leite
Uma das melhores sobremesas sem forno é sem dúvida o arroz doce e é ideal para quando não tem muito tempo para cozinhar. Por isso, trazemos mais uma saborosa receita de arroz doce para você fazer e se deliciar.
Além disso, com esta receita você pode dar um novo sabor de doce de leite e usar poucos ingredientes que sejam fáceis de obter, ou que você mesmo costuma ter em casa. Para que esse arroz com doce de leite tenha uma textura melhor, lave bem o arroz antes de cozinhar. Veja o passo a passo a seguir.
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Ingredientes
- 2 xícaras de água
- 1 xícara de arroz
- 1 xícara de leite evaporado (você pode usar leite de coco ou de vaca)
- Meia xícaras de doce de leite
- 1/2 xícaras de nozes, picadas
- paus de canela
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- o suficiente de nozes, picadas, para decorar (opicional)
- biscoitos de baunilha, para decorar (opicional).
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Preparação
1- Cozinhe o arroz com a água em uma panela. Quando ferver, abaixe o fogo para ferver e cozinhe até que o líquido tenha evaporado quase completamente.
2- Adicione o leite evaporado, o doce de leite, a noz, a canela e a baunilha. Em seguida deixe cozinhar um pouco mais e pronto, seu arroz estará pronto. Sirva e decore com nozes picadas e biscoitos de baunilha.
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