Sobremesas são sempre uma delícia, mas algumas podem ser complicadas de fazer. Felizmente, há opções mais simples, como a mousse de manga, que não requer muitos ingredientes e pode ser preparada em poucas horas. Aqui, explicamos como fazer essa sobremesa gourmet que vai impressionar seus convidados.
Se você está em dúvida sobre o que servir para seus convidados, a mousse de manga é uma excelente escolha. Esta receita é simples e requer apenas alguns ingredientes fáceis de encontrar.
Para preparar, comece cortando as mangas em pedaços pequenos. Em seguida, coloque os pedaços de manga no liquidificador junto com o leite condensado, a água e o creme de leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
Em um prato fundo, adicione a água fria e as três colheres de sopa de gelatina sem sabor. Deixe a gelatina hidratar e, depois, leve ao micro-ondas por alguns segundos até que fique líquida. Adicione a gelatina líquida à mistura de manga no liquidificador e bata novamente para incorporar.
Despeje a mistura em formas individuais ou em uma forma grande e leve à geladeira por duas horas ou até que a mousse esteja firme.
Se você está preparando a mousse de manga para uma festa, pode fazer tudo em um dia. No entanto, se sobrar um pouco, é importante saber que a mousse dura cerca de três a quatro dias na geladeira. É recomendável consumi-la dentro desse período para garantir a melhor textura e sabor.
A palavra “mousse” vem do francês e significa “espuma”. Isso se deve à textura leve e aerada dessa sobremesa, que proporciona uma sensação espumosa e agradável ao paladar. É essa característica que torna a mousse de manga tão especial e apreciada por muitos.
A mousse de manga é uma sobremesa prática, rápida e deliciosa que pode ser preparada para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você pode surpreender seus convidados com uma sobremesa gourmet sem complicações. Aproveite a receita e desfrute de uma deliciosa mousse de manga a qualquer hora do dia.