Use a garrafa pet para separar as claras das gemas dos ovos rápido sem sujar mãos. Veja o vídeo!
Hoje trazemos um truque simples para separar rapidamente as claras das gemas dos ovos . Em mais de uma ocasião este é um trabalho caro que nem sempre vai bem, então com este tutorial fácil esse problema será resolvido.
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Para realizar este truque simples, precisamos apenas de ovos, dois pratos fundos e uma pequena garrafa de plástico , cerca de 500 ml. aproximadamente. Em alguns segundos, separaremos facilmente as claras das gemas.
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Como você pode ver no vídeo, primeiro temos que abrir o ovo e despejá-lo em um dos pratos. Em seguida, pegamos a garrafa pet ou a garrafa de plástico e pressionamos levemente nas laterais, para que ela expulse o ar e perca um pouco a forma inicial. Levamos a mamadeira até a gema e tiramos a pressão dos dedos! A garrafa absorve rapidamente a gema e a mergulha dentro.
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Esse truque pode ser feito com quantos ovos quisermos , no vídeo você pode ver um exemplo com até cinco ovos. Em poucos segundos você separou todas as claras das gemas em dois pratos diferentes, prontos para cozinhá-los separadamente.
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Com esse truque simples, não é mais preciso passar aos poucos a gema de uma casca para a outra para pegar apenas a clara. Se você gosta de fazer omeletes de várias claras de ovo com uma única gema, este conselho será ótimo para você. Eu já experimentei e é muito fácil de fazer , e você, já sabia?