Uma sobremesa diferente: o crumble de maçã é a chave do sucesso

Uma sobremesa diferente: o crumble de maçã é a chave do sucesso.

Uma receita excelente para sua família saborear uma sobremesa deliciosa é o crumble de maçã. Seu sabor espetacular anda de mãos dadas com suas características saudáveis, que apesar de ter açúcar não significa excesso.

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Pode adicionar amêndoas, amendoins, nozes ou qualquer fruta ou semente seca que preferir, tornando a receita mais sofisticada e adaptada ao seu paladar. Aprenda esta deliciosa opção de sobremesa para compartilhar com amigos e família.

Crumble de maçã

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Ingredientes

• 300 g de farinha de trigo
• 200 g de açúcar mascavo
• 200g de manteiga
• 450 g de maçãs
• Canela moída a gosto
• Sal a gosto

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Elaboração

• Coloque a farinha de trigo e o açúcar mascavo em uma tigela com uma pitada de sal e misture bem.
• Adicione a manteiga fria cortada em cubos e continue mexendo rapidamente (para que a manteiga não amoleça) com a ponta dos dedos até que esteja grossa.
• Descasque as maçãs e corte-as em cubos. Coloque-as em uma tigela e polvilhe com a canela em pó. Misture bem.

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• Em uma assadeira previamente untada com manteiga, despeje a mistura de maçã e cubra com a massa crumble.
• Cozinhe no forno pré-aquecido a 180ºC por 40 minutos até o crumble ficar dourado e crocante.