Turbine sua saúde: os incríveis benefícios de consumir mamão.
Os inúmeros benefícios de comer mamão incluem benefícios para a pele, olhos, órgãos internos e cabelos, tornando-o uma fruta ideal para consumir várias vezes por semana.
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Esta doce e deliciosa fruta tropical, nativa das regiões do norte da América do Sul, México e América Central, é uma das frutas mais desejadas nos lares brasileiros devido à suas propriedades e nutrientes benéficos para diferentes órgãos do corpo.
A papaína, enzima ou principal proteína do mamão, tem uma característica importante que cumpre diferentes funções: Ela atua como uma enzima proteolítica, ou seja, decompõe as proteínas quando estão sendo consumidas.
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Por exemplo, se você comer carne bovina, que geralmente não é macia, e incluir mamão na mesma refeição, a papaína favorecerá a absorção de proteína. É assim que aproveitamos a proteína que consumimos.
Graças à papaína, também pode ser usado como ingrediente para marinar a carne e promover a digestão.
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A papaína também intervém em outras funções, como facilitar a digestão de fibras de origem vegetal. Quando a papaína está no intestino, favorece a geração de ácidos graxos importantes para sua absorção.
O mamão contém betacaroteno, que é uma provitamina A de origem vegetal e que tem a propriedade de proteger a pele, principalmente dos raios solares. O betacaroteno também protege as células dos pulmões , o que leva à melhora das funções respiratórias e também nos ajuda como método de proteção contra o vírus SARS-CoV-2 (Bejarano esclarece que, claro, isso não é uma cura contra doenças).
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Possui vitamina E, essencial para a regulação dos glóbulos vermelhos, essencial para a circulação, e também protege as funções dos olhos.
Conforme indicado pela American Cancer Society, a alimentação saudável é uma decisão determinante para se manter saudável e reduzir as chances de contrair câncer. Pesquisa conduzida pelo médico japonês Nam Dang, MD, Ph.D., da Universidade da Flórida, documentou como o extrato de mamão teve um efeito significativo na redução de uma ampla gama de tumores cultivados em laboratório, incluindo tumores como câncer de mama, fígado, pulmão, pâncreas e colo do útero.
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Além disso, o betacaroteno, por ser um antioxidante, ajuda na prevenção do câncer, pois protege as células dos ataques dos radicais livres, que são substâncias tóxicas que são geradas pela má alimentação, pouco sono, sedentarismo ou ambiente poluído.
Além disso, o mamão fornece grandes quantidades de água. E graças aos seus antioxidantes, esta fruta também tem funções importantes na melhoria do trânsito intestinal, ajudando assim a manter a integridade das células, reduzir o envelhecimento celular e, portanto, manter a pele jovem.
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Não exagere, pois a vitamina A é absorvida e se acumula no organismo, então quem consome muito mamão pode às vezes apresentar descoloração nas palmas das mãos e na pele.
No entanto, isso só acontece em quantidades excessivas, e o consumo regular de 3 a 4 vezes por semana só trará excelentes benefícios à saúde.