Truques do chefe: veja como manter o feijão cozido fresco por 3 meses
Sem dúvida, todos gostamos de grãos, porque é um acompanhamento delicioso para nossas refeições, especialmente para nossos almoços, mas você já se perguntou como manter os grãos cozidos por vários meses?
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Dessa forma, hoje vamos ensinar como preservar o feijão cozido por até 3 meses. Assim, você pode aplicar esse truque com qualquer tipo de grão, seja lentilha ou feijão.
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Em geral, quando cozinhamos grãos, tendemos a fazer grandes quantidades para o processo de preparação, uma vez que é um pouco longo e complicado, então hoje vamos ensinar uma técnica que ajudará você a preservar seus grãos sem problemas.
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Como primeiro truque, dizemos que é essencial manter os grãos em um recipiente muito limpo, de preferência em vidro para limitar a proliferação de bactérias. Esse truque é amplamente utilizado em grandes restaurantes.
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Com as dicas acima mencionadas, seus grãos podem ser armazenados sem problemas por cerca de 3 dias, mas o que fazer quando precisarmos de mais tempo? Isso sempre acontece e hoje você aprenderá esse mega truque, preste muita atenção!
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Depois de três dias, sugerimos que você adicione seus grãos em um saco plástico com fácil vedação ou em um recipiente plástico . Depois, leve-o para a geladeira e congele, o que pode durar até 3 meses! E muito mais: que maravilha!
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