Truque para manter os limões na geladeira por mais tempo | Praticamente todo mundo na cozinha usa limões. Seja para preparar uma limonada, seja para dar sabor a um prato, seja para um sorvete caseiro de limão, muitas vezes temos que guardar limões na geladeira . Até porque não usamos necessariamente um inteiro todas as vezes. Sim, mas como manter na geladeira por muito tempo?
Praticamente todo mundo na cozinha usa limões. Seja para preparar uma limonada, seja para dar sabor a um prato, seja para um sorvete caseiro de limão, muitas vezes temos que guardar limões na geladeira . Até porque não usamos necessariamente um inteiro todas as vezes. Sim, mas como manter na geladeira por muito tempo?
O problema não é tanto como guardar limões na geladeira: basta colocá-los na geladeira e pronto. O problema é como preservá-los pelo maior tempo possível sem que fiquem mofados, enrugados e secos.
Pois bem, não é fácil conseguir guardar limões corretamente na geladeira. Mas tomando alguns pequenos cuidados evitaremos o risco de desenvolver mofo ou de encontrar limões secos, desprovidos de suco e aroma . Veja como podemos armazená-los:
Truque para manter os limões na geladeira por mais tempo
- Coloque os limões em uma jarra cheia de água : só podemos fazer isso com limões inteiros. Encha uma jarra com água fria, mergulhe os limões nela, cubra-os bem com água e feche a jarra
- Embrulhe-os em filme plástico : é o que quase todo mundo faz, mas poucos sabem que é preciso adicionar sal . Este método funciona com limões cortados. Você pega um pouco de sal e coloca sobre o limão, depois embrulha bem com filme plástico. Desta forma você pode mantê-lo por semanas
- Cubos de gelo : se o limão for espremido ou ralado, podemos congelá-lo nas bandejas que costumamos usar para fazer cubos de gelo
Ao usar um desses três métodos corretamente, a vida útil dos seus limões certamente aumentará. Lembre-se também de mantê-los sempre na geladeira assim que comprá-los, a menos que você os use imediatamente.