Truque de confeiteiro para fazer trufas ao estilo Ferrero Rocher

Esta é uma opção que não pode faltar no seu livro de receitas.

Se você está com vontade de saborear algo delicioso, temos uma dica incrível para você: trufas ao estilo Ferrero Rocher! Essas delícias são conhecidas por seu sabor irresistível, mas muitas vezes inacessíveis devido ao alto preço.

Hoje, vamos compartilhar o truque do confeiteiro para preparar essas maravilhas em casa, gastando pouco e surpreendendo seu paladar.

trufas ao estilo Ferrero Rocher
Truque de confeiteiro para fazer trufas ao estilo Ferrero Rocher – Foto: Freepik

Truque de confeiteiro para fazer trufas ao estilo Ferrero Rocher

Se você ama cozinhar ou está em busca de uma sobremesa simples e deliciosa, vale a pena tentar preparar trufas ao estilo Ferrero Rocher. Com uma receita econômica, você poderá fazer 20 peças que vão encantar qualquer um. Aqui estão os ingredientes necessários:

  • 150 gramas de avelãs torradas
  • 200 gramas de amendoim
  • Biscoitos (aproximadamente 15 unidades)
  • Meia xícara de chocolate em pó
  • 1/4 xícara de creme de avelã
  • Óleo de coco
  • Água

Passo a Passo da Receita

  1. Triture os Ingredientes Secos: Em um processador ou liquidificador, adicione os biscoitos e 50 gramas de amendoim. Triture até obter uma mistura bem fina.
  2. Adicione o Chocolate em Pó: Acrescente uma colher de sopa de cacau em pó à mistura triturada e misture bem.
  3. Incorpore o Creme de Avelã: Adicione duas colheres de sopa de creme de avelã à mistura e mexa até obter uma textura consistente.
  4. Forme as Bolinhas: Com a massa pronta, forme pequenas bolinhas. Antes de fechar completamente cada esfera, coloque uma avelã torrada no interior.
  5. Prepare a Cobertura: Faça um pouco de chocolate líquido e adicione os 150 gramas restantes de amendoim moído. Utilize essa base para cobrir as trufas.
  6. Resfriamento: Deixe as trufas cobertas esfriarem por cerca de 20 minutos antes de servir.

O Segredo do Ferrero Rocher

O Ferrero Rocher original tem em seu interior uma avelã inteira, envolvida por uma pasta de cacau líquida que proporciona uma consistência cremosa. Além disso, o recheio é composto por creme de avelã com avelãs torradas e biscoito coberto de chocolate.

Preparar suas próprias trufas ao estilo Ferrero Rocher é uma ótima maneira de desfrutar dessa sobremesa deliciosa sem gastar muito. Siga esses passos simples e saboreie cada mordida dessa delícia caseira. Experimente hoje mesmo e surpreenda a todos com essa sobremesa irresistível!