Três sobremesas para fazer em menos de 10 minutos no micro-ondas | Na correria do dia a dia, muitas vezes temos vontade de comer uma sobremesa caseira sem precisar passar horas na cozinha. Felizmente, o micro-ondas é um aliado indispensável para quem busca soluções rápidas, e você pode fazer receitas de sobremesas preparadas em menos de 10 minutos.
Três sobremesas para fazer em menos de 10 minutos no micro-ondas:
1. Bolo de Caneca de Chocolate
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Instruções:
- Em uma caneca grande para micro-ondas, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento e o sal.
- Adicione o ovo e misture bem com um garfo.
- Adicione o leite, o óleo e o extrato de baunilha e misture até obter uma massa homogênea.
- Coloque no micro-ondas em potência alta por 2-3 minutos, até que o centro esteja cozido.
- Deixe esfriar antes de saborear.
2. Brownie de Caneca
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma pitada de sal
- 1 gema de ovo
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de gotas de chocolate (opcional)
Instruções:
- Derreta a manteiga em uma caneca própria para micro-ondas (cerca de 20 segundos).
- Adicione os açúcares, a baunilha e o sal e misture bem.
- Adicione a gema de ovo e misture até incorporar bem.
- Adicione a farinha e o cacau em pó e misture até obter uma massa homogênea.
- Adicione as gotas de chocolate e leve ao micro-ondas na potência máxima por 45-60 segundos. O brownie deve ficar firme nas bordas e levemente macio no centro.
- Deixe esfriar um pouco antes de saborear.
3. Sobremesa Cheesecake de Caneca
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de cream cheese
- 2 colheres de sopa de iogurte natural
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 ovo
- 1 biscoito Maria ou Graham, esmagado
Instruções:
- Em uma caneca própria para micro-ondas, misture o cream cheese, o iogurte, o açúcar e a baunilha até ficar homogêneo.
- Adicione o ovo e misture bem.
- Adicione as migalhas do biscoito e misture até ficarem bem distribuídas.
- Coloque no micro-ondas em potência alta por 1-2 minutos, até o centro ficar firme.
- Deixe esfriar na geladeira por alguns minutos antes de servir.
Com essas receitas rápidas e práticas, você poderá desfrutar de deliciosas sobremesas caseiras sem gastar muito tempo na cozinha.