Três etapas fáceis para fazer o melhor bolo de chocolate molhado.
Um pedaço de bolo de chocolate molhado faz a diferença entre um dia difícil no trabalho e um dia difícil e reconfortante que faz todo o esforço do dia valer a pena.
>Prepare um delicioso doce de leite com apenas 3 ingredientes
Pois, uma das coisas mais importantes da vida é a comida, e faz a diferença entre o humor e as situações vividas no que diz respeito à maneira como você enfrenta os desafios de cada dia.
Portanto, com esta receita de bolo de chocolate úmido, você certamente conseguirá equilibrar algumas coisas depois de provar esta preparação requintada.
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O que você precisa?
- 3 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 3 xícaras de farinha de preferência fermentando
- 3 xícaras de leite
- 1 1/2 xícaras de cacau em pó
- 1 1/2 xícaras de água quente
- 2 colheres de sopa de fermento em pó (se você não tiver farinha crescente)
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de óleo de milho ou manteiga derretida
- O suco de 1 limão
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Modo de preparo
- Bata os ovos em alta velocidade por 5 minutos para dobrar seu volume, adicione o óleo ou a manteiga, o açúcar, o leite e o limão e bata por mais 1 minuto. Assim, adicione a farinha, o cacau, o sal e o fermento previamente peneirados e misture até que tudo esteja bem incorporado, adicione a água quente aos poucos e bata por mais um minuto.
- Então, em um forno pré-aquecido a 180 ° C, asse a mistura (em uma panela previamente untada e enfarinhada) por 40 minutos ou até que a faca saia limpa. Assim, desligue e deixe 10 minutos dentro para que os sabores se estabilizem.
- Dessa forma, desenforme e deixe esfriar por 15 minutos antes de cortar e servir, se você quiser comê-lo quente, caso contrário, deixe esfriar até que esteja em temperatura ambiente.
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