Se você adora sobremesas práticas e não quer perder tempo no fogão, a Torta Fria Paradis é a escolha perfeita! Essa delícia tem um sabor incrível, textura leve e não precisa de forno.
Além disso, é super rápida de preparar e agrada a todos. Descubra agora como fazer essa receita irresistível!
Torta paradise refrescante: Receita sem precisar ligar o forno!
Ingredientes da Torta
Para a base:
- 200 g de biscoitos secos
- 100 g de manteiga
Para o recheio:
- 250 g de mascarpone
- 150 ml de creme de leite fresco líquido
- 60 g de açúcar de confeiteiro
- Essência de baunilha a gosto
Decoração:
- Nozes ou avelãs trituradas
Modo de Preparo
Passo 1: Preparando a Base
Comece triturando bem os biscoitos até obter uma farinha fina. Em seguida, derreta a manteiga e misture aos biscoitos moídos até formar uma massa úmida. Forre uma forma de torta com filme plástico e pressione a mistura no fundo e nas laterais, formando a base. Leve à geladeira por 30 minutos para firmar.
Passo 2: Fazendo o Recheio
Bata o mascarpone com o açúcar de confeiteiro até obter um creme liso e aerado. Acrescente a essência de baunilha e misture bem. Em outra tigela, bata o creme de leite fresco até atingir o ponto de chantilly. Depois, incorpore delicadamente ao creme de mascarpone, misturando com uma espátula para manter a leveza.
Passo 3: Montagem e Resfriamento
Retire a base da geladeira e despeje o recheio preparado, alisando bem a superfície. Leve novamente à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar.
Passo 4: Finalização e Servir
Na hora de servir, desenforme a torta com cuidado, retirando o filme plástico. Decore com nozes ou avelãs trituradas para dar um toque especial. Corte em fatias e aproveite essa sobremesa irresistível!
Conclusão
A Torta Fria Paradis é uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião. Seu sabor lembra sorvete e sua textura é incrivelmente cremosa. Além disso, por não precisar ir ao forno, é uma ótima alternativa para dias quentes. Experimente essa receita e surpreenda-se!