Faça a torta de maçã sem forno feita na frigideira mais deliciosa que você já provou com esta receita fácil. É ótimo para quando você quer uma sobremesa rápida com um sabor delicioso. Esta torta de maçã não tem muitos ingredientes e o melhor é que não precisa de ligar o forno para a fazer, basta retirar uma forma com tampa e já está pronta para comer.
Ingredientes:
- 2 maçãs descascadas e cortadas em meia lua
- 3 colheres de açúcar refinado
- ½ colher de sopa de canela em pó
Para a massa de bolo
- ¾ xícara de farinha
- 30 gramas de manteiga sem sal derretida
- 6 colheres de açúcar refinado
- ½ colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 colher de essência de baunilha
Preparação da torta de maçã sem forno feita na frigideira
- DERRETE a manteiga em uma panela, adicione as maçãs e doure-as por cinco minutos em fogo médio, mexendo sempre.
- ADICIONE o açúcar e a canela às maçãs, em seguida, misture até ficarem bem revestidas; Caramelize as maçãs em fogo baixo, mexendo sempre.
- BATER os ovos com o açúcar até dobrar de volume.
- ADICIONE a manteiga derretida e em seguida, a essência de baunilha enquanto bate.
- COMBINE a farinha com o fermento e logo após, acrescente à mistura aos poucos e integre de forma envolvente.
- Despeje a mistura de bolo sobre as maçãs, tampe a frigideira e em seguida, cozinhe por 5 minutos em fogo médio.
- Vire o bolo para que a parte da massa fique dourada e cozinhe por mais cinco minutos.
- SERVIR a torta de maçã em um prato e saborear.