torta de abobrinha e presunto é uma receita versátil, ideal tanto como entrada quanto como prato principal. Fácil de preparar, é perfeita para um jantar rápido e prático, agradando a toda a família.
Utilizando poucos ingredientes, essa torta rústica oferece um sabor fresco e leve, ideal para dias de verão. O principal destaque dessa torta é a abobrinha, um vegetal que está em alta durante o verão, proporcionando um toque leve e fresco ao prato.
A combinação com presunto e queijo cria uma mistura equilibrada, oferecendo um contraste interessante de sabores. O preparo rápido da abobrinha em uma frigideira, salteada com óleo, água e presunto, garante que os sabores sejam realçados, sem perder a textura suave da abobrinha.
A base da torta é uma massa folhada crocante, que, quando combinada com o recheio cremoso de crème fraîche, ovo e queijo parmesão, resulta em uma refeição irresistível. A simplicidade do preparo permite que você tenha uma refeição deliciosa pronta em pouco tempo.
Essa torta permite várias adaptações. Você pode adicionar ingredientes como bacon, grãos ou queijo provolone para um resultado mais cremoso e saboroso.