Torta de abóbora e milho: uma receita muito rápida, saborosa e cremosa. A torta de abóbora com milho é uma opção altamente recomendada se você deseja comer algo saudável e fácil de preparar no almoço ou no lanche. Veja como fazer.
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Ingredientes:
- Massa de torta
- Meia abóbora
- Uma lata de milho
- Duas cebolas
- dois ovos
- Alho-poró
- 3 colheres de sopa de cream cheese
- 100 gramas de queijo ralado
- Sal e pimenta
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Passo a passo:
Corte a abóbora e coloque em uma assadeira. Adicione sal, açúcar e pimenta.
Ase até ficar cozido e quando retirar, faça um purê de abóbora.
Enquanto isso, pique as cebolas. Podem ser salteados na frigideira com um pouco de óleo ou água.
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Em uma tigela, coloque o purê de abóbora, a cebola e um ovo.
Em outro recipiente, acrescente o milho, outro ovo, o alho-poró picado e um pouco de sal e óleo.
Pegue a massa do bolo e coloque o recheio de abóbora com o queijo ralado. Em seguida, faça o mesmo com o milho.
Asse em fogo médio por pelo menos 25 minutos.
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