Tiramisu requintado em 4 passos simples e sem usar ovos!

Publicado por
Jerffeson Brandao
Faça tiramisu requintado em 4 passos simples e sem usar ovos!

Faça tiramisu requintado em 4 passos simples e sem usar ovos!

Preparar uma sobremesa requintada e rápida é possível, esta nobre receita de tiramissu também pode ser feita como um bolo congelado, formando as camadas de creme e baunilha. Todos os truques na nota.

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Preparar um saboroso tiramisu requer pouco tempo, esta receita é feita com queijo, o bom é lembrar que as natas devem ser bem batidas e sempre que incorporarmos outro ingrediente, utilize os movimentos envolventes com uma espátula.

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Por outro lado, com esta receita de tiramisu na hora de servir você pode usar cacau em pó ou misturá-lo com cacau ralado, é saboroso e sentirá uma textura diferente devido à sua granulometria. Lembre-se de verificar o café junto com o rum, se quiser adoçar.

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Ingredientes

  • 250 gr de queijo Mascarpone ou cream cheese firme
  • Creme de leite 300 ml
  • 100 gr de açúcar
  • colher de sopa de Rum
  • Baunilhas
  • colher de sopa de cacau amargo
  • 1 xícara de café forte

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Processo:

1.- Pegue um recipiente e bata o creme de leite junto com o açúcar até 3/4 de ponto, você verá que toma forma. Em outro recipiente, prepare o café e acrescente o rum.

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2.- As baunilhas na mistura de café não devem quebrar.  Depois de pronto, coloque na geladeira por pelo menos 3 horas. Em seguida, polvilhe com o cacau amargo para servir.