Tiramisu de morango delicioso: Uma receita fácil e rápida de fazer!

O tiramisu é uma sobremesa clássica que encanta paladares por todo o mundo. Com uma pequena variação de ingredientes, como a adição de morango e ricota, essa versão se destaca por ser uma opção leve e deliciosamente perfumada.

Ideal para quem busca uma sobremesa rápida e sem necessidade de cozimento, o tiramisu de morango e ricota pode ser preparado em apenas 20 minutos, conquistando todos os gostos e idades.

Tiramisu de morango delicioso: Uma receita fácil e rápida de fazer!

Nossa paixão por combinar morangos e ricota em sobremesas é conhecida, e essa receita não é exceção. O uso de morangos frescos adiciona uma doçura natural e uma textura suculenta, enquanto a ricota oferece um creme leve e saboroso, perfeito para uma sobremesa que não pesa.

Além disso, a adição de biscoitos Pavesini, que possuem apenas 9 calorias cada, contribui para uma base crocante e sutil, sem sobrecarregar a sobremesa com excesso de calorias.

Ingredientes:

• 500g de ricota: escolha uma ricota fresca e de boa qualidade para garantir a textura cremosa.
• 120g de açúcar de confeiteiro: para adoçar o creme de ricota.
• 500g de morangos: prefira morangos frescos e maduros para um sabor máximo.
• 3 colheres de sopa de açúcar: para macerar os morangos.
• Biscoitos Pavesini: leves e crocantes, ideais para não sobrecarregar o sabor.

Modo de preparo:

1. Preparação dos Morangos: Lave e corte os morangos em pequenos pedaços. Misture-os com o açúcar de confeiteiro e deixe repousar por alguns minutos para que soltem seu suco natural.
2. Creme de Ricota: Em um recipiente, misture a ricota com o açúcar de confeiteiro até obter um creme liso e homogêneo.
3. Montagem: Em uma travessa, comece por uma camada de biscoitos Pavesini levemente embebidos em suco de morango. Sobre os biscoitos, espalhe uma camada do creme de ricota, seguida por uma camada de morangos. Repita as camadas até terminar os ingredientes.
4. Finalização: Após montar, seu tiramisu de morango e ricota está pronto para ser servido. Pode também ser refrigerado para ser servido mais fresco.

Dicas adicionais:

• Para uma camada extra de sabor, considere adicionar um pouco de extrato de baunilha ou raspas de limão ao creme de ricota.
• Se desejar uma sobremesa mais doce, ajuste a quantidade de açúcar de confeiteiro conforme seu paladar.

Conclusão

O tiramisu de morango e ricota é uma excelente opção para quem busca uma sobremesa fácil, rápida e refrescante. Perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um encontro casual com amigos, essa sobremesa promete ser um sucesso. Experimente e deixe-se conquistar por sua simplicidade e sabor excepcional!