Surpreenda toda a família com quesadillas caseiras em 20 minutos

Publicado por
Yanara Cardeal
Surpreenda toda a família com quesadillas caseiras em 20 minutos

Surpreenda toda a família com quesadillas caseiras em 20 minutos

Ninguém recusa algumas quesadillas deliciosas, muito menos quando sente o aroma que invade a sua cozinha. A receita de hoje não tem dificuldade e você pode aproveitá-la ao máximo. Como entrada ou para um jantar muito rápido, este preparo vai lhe poupar.

As quesadillas são deliciosas, fáceis e as preferidas de muitos, em pouco tempo você poderá prepará-las em casa. A vantagem é que se trata de uma receita popular, que o México compartilhou conosco a façanha de poder colocar o que quiser, mas o queijo não deve faltar!

Hoje vamos mostrar para vocês a receita mais clássica, que é com cream cheese, você também pode colocar tomate, cebola ou o que quiser. Anote a receita.

Para a massa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • ¾ xícara de água

Para o recheio:

  • Queijo creme
  • Queijo mussarela

Processo:

1- Primeiro faremos a massa, para isso misturamos todos os ingredientes: a farinha de trigo, o óleo, o sal e a água.

2- Fazemos uma massa até ficar homogênea e lisa, em seguida, deixe descansar por 10 minutos.

3- Depois pegamos um pouco de massa, como se fosse do tamanho de uma bola de golfe, amassamos e modelamos.

4- Mais tarde, preparamos uma frigideira com um pouco de óleo e cozinhe em fogo baixo por 2 minutos de cada lado.

5- Para o recheio colocamos um pouco de queijo, espalhamos o cream cheese e colocamos novamente no fogo após alguns minutos para saborear esta deliciosa quesadilla!