Surpreenda sua família com um delicioso arroz doce de chocolate.
Um clássico que todos os brasileiros experimentaram é um delicioso arroz doce; mas o que acontece se adicionarmos chocolate? Bem, teremos uma sobremesa deliciosa.
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Então surpreenda sua família com saboroso arroz doce e chocolate. Confira aqui a deliciosa receita.
Arroz doce de chocolate
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Ingredientes
- 70 gramas de arroz
- 100 gramas de chocolate
- ½ litro de leite
- 30 gramas de cacau em pó
- 1 pau de canela
- Casca de limão ralada
- Casca de laranja ralada
- Canela em pó
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Preparação
- Em uma panela, aqueça o leite com limão ralado e casca de laranja. Adicione também 1 pau de canela e 30 gramas de cacau em pó. Coloque no fogo e deixe ferver.
- Enquanto o leite está fervendo, lave o arroz com água fria para liberar todo o amido.
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- Mais tarde, quando o leite estiver fervendo, acrescente o arroz.
- Abaixe a potência até o nível mínimo para que o arroz cozinhe lentamente. Deixe agir por 11-15 minutos.
- Assim que o arroz começar a inchar um pouco, acrescente o açúcar e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, adicione o cacau em pó para misturar com o leite e o arroz. Adicione também os pedaços de chocolate.
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- Deixe o arroz absorver todo o leite. Desligue o fogo e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
- Sirva-o. Adicione pedaços de chocolate, polvilhe com canela e divirta-se.