Supremo recheado! Prepare este prato com interior suculento e nutritivo

Supremo recheado! Prepare este prato com interior suculento e nutritivo.

Se você precisa de um prato que seja atraente, rico e ao mesmo tempo forneça uma alta dose de nutrição, esta receita é para você. Veja o que é necessário para prepará-lo e siga o procedimento e dicas de cozinha para que o resultado final seja o esperado.

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O que eu preciso?

• 600 gramas de coxa de frango sem osso
• 1 ovo batido
• 1 xícara de cogumelos fatiados
• 200 gramas de corte de espinafre
• ½ xícara de pimentão picado
• 10 mililitros de óleo
• 2 ½ colheres de sopa de queijo parmesão
• 6 unidades de batata amarela fervida e prensada
• ½ colher de sopa de manteiga sem sal
• ½ xícara de creme de leite
• Pitada de sal, pimenta e noz-moscada
• ½ colher de chá de salsa picada

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Como eu faço?

1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C

2. Tempere os filés de frango. Reserve.

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3. Em uma panela com óleo quente, refogue os legumes e refogue os temperos.

4. Recheie os bifes com os vegetais salteados e o queijo parmesão; enrole.

5. Passe pela mistura de ovo batido e a mistura de pão e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos.

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6. Em uma panela quente, derreta a manteiga e acrescente a batata, as natas e misture até ficar homogêneo. Retifique o tempero.

7. Sirva cortando os rolinhos em ângulo e sirva com o purê.

Com esta receita você poderá surpreender com a apresentação do prato, provar-se e desfrutar do centro nutricional que este prato tem para si. Prepare isso!