Com as altas temperaturas, certamente você está em busca de alimentos frios e frescos. Para isso, as sobremesas são a melhor opção, pois além de adoçar o seu dia, proporcionam uma sensação de frescor que o acompanha pelo resto do dia, como esta receita de sorvete Cookies & Cream.
Esta é uma das receitas preferidas de crianças e adultos, pois combina o melhor das sobremesas crocantes e cremosas com a refrescância do gelo. Para evitar sair em busca dessa delícia e se expor a infecções desnecessárias, recomendamos aproveitar o final de semana e experimentar em casa para aprender a prepará-la.
Você não precisa se preocupar se não tem muita experiência com esse tipo de preparo ou com a quantidade de ingredientes, pois você pode prepará-la com apenas 4 alimentos e pode conseguir todos perto de sua casa. Então, se o que você procura é mimar você e sua família neste final de semana, confira esta receita.
Sorvete de creme com biscoitos feito com apenas 4 ingredientes:
Ingredientes:
- 150g de leite condensado
- 15 biscoitos Oreo
- 200 ml de chantilly ou creme de chantilly
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Preparação:
- Quebre 8 biscoitos Oreo em pedaços e reserve. Em um recipiente separado, macere os demais.
- Despeje o creme de leite em uma tigela e, com a ajuda da batedeira, bata até ficar cremoso.
- Após aproximadamente 2 minutos, estará pronto. Quando isso acontecer, adicione a essência de baunilha e integre bem com uma pá.
- Agora, adicione os biscoitos quebrados e misture novamente.
- Despeje a mistura em um recipiente de metal refratário.
- Leve à geladeira por 6 horas e estará pronto para servir. Você pode decorar com um biscoito inteiro para dar mais sabor.
Agora sim, você está pronto para desfrutar deste delicioso sorvete Cookies & Cream feito em casa, perfeito para refrescar os dias quentes de verão!