Sorvete de Chocotorta: uma receita deliciosa e fácil ideal para o verão.
Chocotorta é uma das sobremesas preferidas dos argentinos. Esta semana foi declarada a melhor sobremesa do mundo e não é à toa. Seu sabor é único e poucos passos para torná-lo. Hoje trazemos para você uma receita ideal para enfrentar o calor: os sorvetes de chocotorta.
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Ingredientes:
- Doce de leite, quantidade necessária
- Creme de leite, 1 caixa
- Leite condensado, 1 caixa
- Biscoitos de chocolate, quantidade necessária
- Palitos
- Chocolate meio amargo para mergulhar, se desejar
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Modo de preparo:
Na primeira etapa, você deve bater a mesma quantidade de doce de leite e creme de leite e metade de leite condensado. Se você usar 100 g de um, terá que usar 100 g do outro e 50g do terceiro, nessa ordem.
O próximo passo é colocar um biscoito de chocolate e espalhar com a mistura que preparou anteriormente. Em seguida, pegue um bastão de sorvete e coloque sobre o biscoito com a mistura. Aqui você tem que ter cuidado, pois o palito deve cobrir apenas 3/4 do biscoito.
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Depois, espalhe o biscoito novamente e cubra com outro biscoito de chocolate. Aperte-os suavemente.
Terminada essa etapa, você pode nivelar as bordas e levar os sorvetes de chocotorta ao freezer por pelo menos 2 horas.
Se quiser dar um toque neles, você pode derreter o chocolate branco ou meio amargo com leite e assim banhar os sorvetes. Ótima opção para oferecer às crianças no verão já que é um doce super rico e original que as ajudará a combater as altas temperaturas
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