Sorvete de banana e iogurte: Sobremesa DELICIOSA e super cremosa

Sorvete de banana e iogurte: a combinação perfeita para uma sobremesa deliciosa e super cremosa! Imagine saborear uma delícia gelada que mistura a doçura natural da banana com a leveza do iogurte, criando um equilíbrio perfeito entre sabor e textura.

Hoje, vamos descobrir como esses ingredientes simples podem transformar-se em um sorvete irresistível, ideal para refrescar os dias quentes ou para adicionar um toque de alegria a qualquer momento.

Se você está em busca de uma sobremesa saudável, fácil de fazer e que vai agradar a todos, continue lendo e descubra os segredos por trás desta receita que promete conquistar seu paladar!

Sorvete de banana e iogurte: Sobremesa deliciosa e super cremosa

• 4 iogurtes naturais adoçados
• 3 bananas maduras
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 100 g de frutas secas
• 100g de açúcar
• Xarope de chocolate

Modo de preparo do sorvete:

1. Descasque as bananas, corte em rodelas e coloque no copo do liquidificador.
2. Adicione o iogurte, mel, essência de baunilha e bata por dois minutos.
3. Transfira nozes como amêndoas, pistache ou nozes levemente picadas para uma panela em fogo médio baixo, adicione o açúcar, mexa até caramelizar e transfira para um prato untado para esfriar. Depois, pique com um martelo de cozinha e adicione à mistura de iogurte.
4. Mexa bem os ingredientes e coloque em formas especiais para sorvete ou xícaras estreitas e compridas cobertas com papel alumínio como tampa. Encha com a mistura e coloque palitos de madeira sobre eles.
5. Congele os sorvetes por 8 horas, desenforme e sirva mergulhados em fondant de chocolate ou calda de chocolate.

Conclusão

Em resumo, o sorvete de banana e iogurte é mais do que uma simples sobremesa: é uma experiência refrescante, saudável e extremamente saborosa. Com a facilidade de preparo e a versatilidade dos ingredientes, essa receita se adapta a diversas ocasiões, seja como um lanche rápido ou como um toque especial em eventos com amigos e familiares.