Sorvete de banana e coco é uma forma de comer saudável e desfrutar de uma sobremesa refrescante e muito cremosa. Comer algo saudável que seja ótimo e também muito atraente como um sorvete, é possível. Jogar fora nossos esforços para perder peso e ficar muito mais em forma cedendo à tentação de um delicioso sorvete não será mais um problema. Você só precisa criar um sorvete sem gordura, com uma base principal de banana . Esta fruta é altamente recomendada por suas propriedades energéticas e seus benefícios para o corpo. Combinado com os restantes ingredientes, dá-nos uma cremosidade e uma textura que o fará lembrar 100% do melhor gelado que alguma vez provou. Tome nota desta receita e comece a apreciá-la.
Ingredientes:
- 6 bananas congeladas
- 2 copos de leite
- nozes picadas
- mel
- coco ralado
Como preparar um sorvete de coco e banana:
- Esta receita é tão simples que será um dos seus essenciais de verão. Começamos nosso sorvete descascando e cortando as bananas . Vamos reduzi-los a pedaços de um ou dois centímetros no máximo para poder esmagá-los melhor.
- As bananas irão direto para o freezer , vamos colocá-las em uma bandeja uma ao lado da outra para que não grudem. Uma vez congelados, podemos armazená-los em sacos para tê-los sempre prontos para fazer o mais delicioso sorvete caseiro.
- Podemos adicionar outras frutas, como morangos ou kiwi, seguindo o mesmo sistema, cortando-as em pedaços e congelando-as. Teremos sempre a banana como elemento principal que nos ajudará a criar o gelado.
- O ideal é deixa-lo no freezer a noite toda antes para que fique pronto. Se queremos obter um resultado ideal, devemos fazer o sorvete no momento, para comê-lo rapidamente.
- Colocamos as bananas picadas e o sorvete da noite anterior no copo do liquidificador. Vamos adicionar o leite , pode ser inteiro, de vaca ou vegetal. Se optarmos por um leite vegetal, o leite de amêndoa ou avelã é muito bom.
- Para dar um toque doce, adicionaremos um pouco de mel , você pode usar açúcar de cana ou qualquer outro adoçante.
- Vamos bater até obter uma massa parecida com sorvete . Não tenha pressa porque pode demorar um pouco, mas vale a pena. É importante que o liquidificador seja adequado para triturar gelo, pois a banana é muito dura.
- Vamos adicionar um pouco de coco ralado à banana e para completar a receita podemos colocar um pouco de chocolate ralado ou algumas nozes picadas. Você terá em suas mãos o sorvete mais delicioso e saudável do mundo.