Sorvete de abacate com apenas 3 ingredientes: muito fácil no liquidificador.
Os abacates podem ser encontrados ao longo do ano e usados em diferentes preparações doces e salgadas, como o sorvete de abacate que deixamos na receita abaixo.
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Recomendamos escolher a fruta certa para consumir no momento ideal, que você pode identificar pela maciez da polpa.
Os abacates que não estão totalmente maduros podem ser deixados dois a três dias em temperatura ambiente, pois podem interromper a maturação introduzindo na geladeira.
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O abacate é uma fruta que oferece vários benefícios à saúde. Contendo gorduras saudáveis e vitamina E em grandes quantidades, ajuda a prevenir doenças cardíacas e mantém o coração forte e muito saudável.
Sorvete de abacate
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Ingredientes
- 1/2 xícara de leite condensado
- 1 litro de creme de leite
- 3 pedaços de abacate
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Processo
- No liquidificador, misture o leite condensado com o abacate. Reserve.
- Bata o creme de leite com a ajuda da batedeira.
- Depois de montado, acrescente, aos poucos, o abacate com o leite condensado previamente misturado; com o auxílio de uma pá bata de forma envolvente; isso ajudará para que o sorvete tenha uma consistência cremosa.
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- Coloque a mistura em um recipiente de plástico.
- Congele por um dia.
Aproveitar!