Sorvete com 2 ingredientes: fácil, rápido e MUITO BARATO!

Quando as temperaturas sobem, nada supera o prazer de saborear um sorvete cremoso e refrescante. Mas, você já se viu desejando essa delícia gelada e ao mesmo tempo relutante em sair de casa? Seja por preguiça ou simplesmente por querer algo caseiro e prático, temos a solução perfeita!

Em nosso novo tutorial, você vai aprender como preparar um sorvete com apenas dois ingredientes. Sim, você leu corretamente: apenas dois ingredientes são necessários para criar uma sobremesa gelada que promete ser o destaque do seu verão. Continue lendo para descobrir as dicas e o passo a passo desta receita fácil e deliciosa do INFORME BRASIL.

Como conseguir a cremosidade perfeita no sorvete?

A cremosidade é um dos segredos de um bom sorvete. Para alcançá-la, ingredientes como creme de leite, leite condensado ou até mesmo leite de coco são essenciais. Eles não apenas adicionam sabor, mas também uma textura rica que é esperada em sorvetes artesanais. O segredo está em utilizar esses ingredientes gelados e seguir a técnica correta no preparo.

Sorvete com 2 ingredientes: fácil, rápido e muito barato!

Para esta receita, você só precisará de:

• 1 lata de leite condensado (ou 300g de doce de leite)
• 350g de creme de leite fresco (ou 1 lata de creme de leite)

Passo a passo do sorvete de dois ingredientes:

1. Escolha entre leite condensado ou doce de leite. Se optar pelo leite condensado, cozinhe-o na pressão por cerca de 20 minutos (procure dicas sobre isso em nosso blog).
2. Caso utilize a lata de creme de leite, lembre-se de retirar o soro.
3. Certifique-se de que o creme de leite esteja gelado antes de começar.
4. Bata o creme de leite em um recipiente até que ele fique mais espesso.
5. Adicione metade do doce de leite ou leite condensado e misture em velocidade baixa.
6. Em um recipiente frio, despeje metade da mistura, adicione o restante do doce de leite por cima e cubra com o creme restante.
7. Proteja com uma tampa ou papel-filme e congele por no mínimo 6 horas.

Dicas extras

• Escolha um recipiente adequado para congelar o sorvete, um que seja espaçoso e possa ser fechado hermeticamente.
• Mantenha o sorvete sempre no freezer para preservar sua textura.
• Se desejar variar, o doce de leite pode ser substituído por brigadeiro mole.

Com esta receita rápida e econômica, você está pronto para vencer o calor com estilo! Experimente este sorvete de dois ingredientes e transforme um dia quente em uma oportunidade para se deliciar com uma sobremesa caseira, cremosa e irresistivelmente saborosa.