Sobrou arroz: Coloque queijo e faça esses bolinhos em apenas alguns minutos!
Se sobrar arroz, não jogue fora, hoje vamos te ensinar como preparar essa delicia em apenas alguns minutos!
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O fim de semana chegou e você quer preparar um almoço gostoso e saudável que não demore na cozinha. Prepare estes deliciosos bolinhos de arroz recheados com queijo, uma receita fácil de fazer e com poucos ingredientes.
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Os bolinhos de arroz recheados com queijo são considerados um prato requintado, podendo ser servidos como entradas, canapés ou como acompanhamento de um prato de proteínas. Seu preparo é muito versátil, pois pode ser combinado com outros ingredientes ou um molho para dar mais sabor. Vá em frente e prepare esta deliciosa receita de bolinho de arroz e tenha o almoço mais delicioso do mundo!
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Para começar com esta receita nutritiva, você precisará de:
Ingredientes | Coloque queijo e faça esses bolinhos em apenas alguns minutos!
- 2 xícaras de sobra de arroz cozido
- 3 colheres de farinha de trigo
- 1 ovo inteiro
- orégano
- 1 cebola pequena ralada
- 2 colheres de cebolinha picadinha
- 2 colheres de salsa picada
- 2 colheres de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de queijo Minas ou mussarela em cubos
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- Sal e pimenta á gosto.
- ½ xícara de leite
- óleo para fritar
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Modo de fazer
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- Amasse o arroz com as mãos, para triturar os grãos e junte a farinha o leite o ovo.
- Misture um pouco.
- Junte a cebola, cheiro verde, sal, pimenta, queijo ralado , o orégano e fermento, deixe formar uma bola e faça os bolinhos colocando um cubo de queijo no meio, molhe a mão com água para não grudar.
- Frite os bolinhos em óleo bem quente.
- Bom Apetite!
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Fonte: INFORME BRASIL com informações de Receita da Vovó