Sobremesa de morango ultra deliciosa e super fácil de fazer

Você está com uma vontade incontrolável de comer uma sobremesa deliciosa e não sabe como satisfazê-la? A solução é simples e irresistível: uma sobremesa de morango sem cozimento.

Esta sobremesa é um verdadeiro prazer para o paladar, capaz de alegrar qualquer momento do seu dia. Esta sobremesa de morango sem cozimento é perfeita para agradar a todos, desde adultos até crianças.

É uma ótima opção para servir após o jantar, especialmente quando você quer surpreender seus convidados com algo diferente do tradicional bolo. Além de ser deliciosa, é uma sobremesa leve, ideal para quem está seguindo uma dieta controlada.

Sobremesa de morango ultra deliciosa e super fácil de fazer

O preparo desta sobremesa é extremamente simples e rápido. Em apenas uma hora, incluindo o tempo de descanso na geladeira, você terá uma sobremesa pronta para servir.

Ingredientes para 6 Pessoas:

• 600 ml de leite
• 350g de morangos
• 70g de adoçante estévia (ou 140g de açúcar)
• 50g de amido de milho
• 20g de manteiga

Modo de Preparo:

1. Limpe 250g de morangos e coloque-os numa tigela.
2. Adicione 40g de adoçante estévia (ou 80g de açúcar) e bata com a varinha mágica até obter um purê.
3. Adicione o leite ao purê de morango e misture bem com um batedor.
4. Acrescente o amido de milho e misture até ficar homogêneo.
5. Despeje a mistura em uma panela pequena e cozinhe em fogo médio por 5 minutos, mexendo continuamente até engrossar.
6. Quando a mistura engrossar, desligue o fogo e transfira para uma forma oval de vidro.
7. Coloque a forma na geladeira e deixe esfriar por 40 minutos.
8. Enquanto isso, limpe 100g de morangos.
9. Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga, adicione 30g de adoçante estévia (ou 60g de açúcar) e deixe caramelizar levemente.
10. Adicione os morangos cortados em rodelas finas e deixe amolecer por alguns minutos antes de desligar o fogo.
11. Use os morangos caramelizados para decorar a superfície da sobremesa.
12. Leve à geladeira para esfriar por mais 30 minutos antes de servir.

Uma Delícia Leve e Refrescante

Esta sobremesa de morango sem cozimento é uma verdadeira delícia, leve e refrescante, ideal para qualquer ocasião. Sua simplicidade e sabor frutado vão conquistar seus convidados, tornando qualquer momento especial. Desfrute dessa indulgência com quem você ama e aproveite cada colherada dessa maravilha de morango!