Se você procura uma receita fácil e rápida, anote essa sobremesa barata e gostosa com pão dormido. Certamente você vai adorar esta opção.
Vamos te ensinar uma receita diferente de pudim feito com pão dormido. Para preparar essa delícia, basta juntar o leite, os ovos e o açúcar e cozer tudo em banho-maria. Você vai alucinar com o quão gostoso é.
Para fazer esta sobremesa , qualquer tipo de pão pode ser usado , incluindo pão de forma desde que esteja duro. Quanto mais crosta tiver o pão, mais escura ficará a sobremesa.
Esta é a versão básica, com apenas três ingredientes além do pão, mas você pode adicionar nozes, leite condensado, coco, figo, abacaxi e o que quiser. Além disso, também podem ser frutas que estão bem maduras e que você deseja usar o mais rápido possível.
A receita é do canal do Youtube La Cocina de la Abuela que tem muitas ideias simples com poucos ingredientes que com certeza você encontrará na sua despensa e que são deliciosas.
Corte o pão em pedaços pequenos. Coloque em uma tigela e em seguida, despeje o leite. Deixe o pão de molho por alguns minutos.
Despeje a mistura no copo do liquidificador e em seguida, bata bem.
Bata os ovos com o açúcar até que esteja integrado e comece a sair espuma.
Junte o leite com o pão aos ovos sem parar de bater.
Unte a forma com manteiga e em seguida, coloque com a mistura até a borda.
Cozinhe em banho-maria colocando a forma em uma assadeira com água. Em seguida, leve ao forno pré aquecido a 180º por 45 minutos.
Deixe esfriar completamente e sirva cortado em pedaços.