Sobremesa barata e deliciosa é essa aqui: só usa apenas 2 ingredientes
Delicie seus entes queridos preparando uma sobremesa de gelatina com leite evaporado do sabor que você mais gosta. Pode ser morango, pêssego, laranja ou amora, você escolhe! vamos te ensinar uma receita rápida, fácil e econômica.
Com apenas 2 ingredientes e em 10 minutos, você terá uma sobremesa para entreter toda a família após o almoço ou jantar. Pegue a gelatina e o leite evaporado, reserve um pouco de água e mãos à obra.
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Ingredientes:
- 2 latas de leite evaporado
- 2 envelopes de gelatina do sabor do seu gosto
- 3 xícaras de água muito quente
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Processo:
- Coloque o leite evaporado no freezer por cerca de uma hora.
- Despeje a gelatina em uma tigela com 2 xícaras de água muito quente e misture até dissolver completamente.
- Assim que a gelatina estiver dissolvida, deixe descansar por 15 minutos. Em seguida, mexa novamente.
- Adicione o terceiro copo de água à mistura. Mexer. Reserve.
- Agora, retire o leite evaporado da geladeira e coloque em uma tigela. Use a batedeira para bater até formar uma espécie de espuma (pode ser na batedeira ou manualmente).
- Enquanto bate, acrescente aos poucos a gelatina dissolvida na água.
- Despeje a preparação em um recipiente grande e leve à geladeira por pelo menos 10 minutos. Pronto!
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Você pode fazer seu próprio leite evaporado. É fácil:
A verdade é que o leite evaporado caseiro é muito mais fácil de preparar do que você pensa. Lembre-se de que deve haver uma boa matéria-prima. Nesse caso, as proporções são que para cada litro de leite integral, obteremos 400 ml de leite evaporado.
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Como utensílio, além do leite, você precisará de uma panela grande para poder mexer facilmente. Outras pessoas fazem esta receita preparando leite em pó e misturando-o com água ou no processo de cozimento adicionam um pouco de manteiga.
A primeira coisa a fazer é colocar o leite na panela, é importante que tenha um tamanho adequado. Dentro desse processo, a ideia é que comece a ferver para poder mexer com cuidado o mais fácil possível.