Sem forno: faça esta torta de maçã na frigideira em apenas 7 minutos

Sem forno: faça esta torta de maçã na frigideira em apenas 7 minutos.

Estamos em reclusão há muitos meses e durante todo esse tempo procuramos aprender novas atividades, por exemplo um novo curso de inglês, arrumar nossas casas de uma forma mais criativa ou cozinhar. Especificamente no que diz respeito à culinária, existem alguns pratos, como as sobremesas, em que é necessário utilizar um forno convencional.

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Porém espere, isso não é uma lei e se você se sentiu zero motivado para preparar uma sobremesa, aqui lhe damos uma receita que vai lhe devolver a vontade de colocar seus dotes culinários em prática. Vá em frente e faça em casa esta torta de maçã que você pode cozinhar na frigideira. Veja como.

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Ingredientes:

• 2 maças
• 6 colheres de açúcar
• 1/2 limão
• 30 g de manteiga
• 1/2 colher de sopa de canela
• 150 g de farinha de trigo
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• 3 ovos

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Preparação:

• O primeiro passo será cortar a maçã em rodelas e derreter a manteiga na frigideira, juntar as maçãs com 3 colheres de açúcar e a canela, depois espremer o meio limão.
• Numa tigela funda, bata os ovos até formarem bastante espuma, depois acrescente a farinha, as 3 colheres de açúcar, o fermento em pó e misture tudo.

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• Na panela onde estão as maçãs, acrescente a mistura de farinha aos poucos, tampe e deixe cozinhar por cerca de cinco minutos. Use um prato para virar a torta e cozinhe a base por dois minutos até dourar.