Segredo dos confeiteiros para preparar o melhor mousse de limão!

Se você é daqueles que não abre mão de uma sobremesa deliciosa após uma refeição, mas prefere evitar alimentos processados, essa receita é perfeita para você.

Assim, aprenda como preparar uma irresistível mousse de limão em casa, sem complicações e com apenas dois ingredientes.

Segredo dos confeiteiros para preparar o melhor mousse de limão!

Para fazer essa mousse de limão, você vai precisar de:

• 1 saqueta de gelatina de limão
• 500 ml de água
• 400 ml de chantilly

Modo de Preparo:

1. Comece fervendo os 500 ml de água. Assim que a água atingir o ponto de fervura, adicione a saqueta de gelatina de limão e misture bem até que ela se dissolva completamente.
2. Então, enquanto a gelatina esfria um pouco, bata o chantilly usando uma batedeira ou manualmente, até que ele dobre de tamanho e fique bem aerado.
3. Com o chantilly pronto, vá adicionando aos poucos a gelatina dissolvida. Assim, misture delicadamente com uma espátula, fazendo movimentos envolventes para manter a leveza da mousse.
4. Desse modo, despeje a mistura em um recipiente de sua preferência e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.

Depois de resfriada, a mousse estará pronta para ser decorada e saboreada. Assim, a textura cremosa e o sabor refrescante fazem dessa sobremesa uma opção fácil e deliciosa, com qualidade digna de uma confeitaria.

Carlota de Limão: Uma Sobremesa Clássica com Biscoitos

Outra opção deliciosa de sobremesa com limão é a Carlota de Limão, também conhecida como Torta de Limão. Então, ela é feita com biscoitos Maria e tem uma preparação simples e rápida.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite evaporado
• 1 pedaço de queijo Filadélfia
• 1/4 de xícara de suco de limão coado
• 30 biscoitos Maria

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite evaporado e o queijo Filadélfia. Assim, adicione o suco de limão aos poucos enquanto bate.
2. Em uma assadeira, faça camadas alternadas de biscoitos Maria e da mistura de limão. Assim, cubra com plástico filme e leve à geladeira por 1 hora ou até firmar.

Então, essas duas receitas são perfeitas para quem quer um doce rápido e delicioso. Experimente e desfrute de sobremesas incríveis sem sair de casa!