Aproveite essa receita fácil gostosa e nutritiva de sanduíche de verão que trazemos a seguir. Essa delícia é ideal para o lanche da tarde e você também pode preparar para levar para o trabalho ou para um piquenique com sua família.
O melhor de tudo é que você pode aproveitar o que tem na geladeira como ingrediente desse lanche fácil e saboroso. Veja como fazer e aproveite!
Ingredientes:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- Um pepino picado
- 1 tomate picado
- 1 cebola ralada
- Um pé de alface picado fino
- Sal e pimenta-do-reino
- 1 pão de forma sem casca
- 1 vidro de maionese (500g)
- 2 xícaras (chá) de batata palha para cobrir
Modo de preparo do sanduíche:
1- Em uma tigela, coloque o frango, a cenoura, o pepino, o tomate, a cebola, o alface, tempere com sal e pimenta e reserve.
2- Em um refratário de 30cm x 22cm, intercale camadas de pão, maionese, pão, mistura de frango com legumes e pão, terminando em maionese.
3- Leve à geladeira por 3 horas, em seguida, cubra com a batata palha e sirva.
Caso queira armazenar o seu sanduíche coloque plástico filme e conserve na geladeira.