Receitas

Salada de Maçã para 20 pessoas, super deliciosa e recheada

Publicado por
Yanara Cardeal

Prepare esta receita de salada de maçã para 20 pessoas, não terá que se preocupar na hora de servir o jantar do réveillon, pois ela rende muito e é uma delicia.

Uma salada de maçã para 20 pessoas ? Este clássico prato de Natal e Ano Novo é perfeito para reunir toda a família. Porém, se você tem medo de prepará-lo em grandes quantidades, aqui contamos o passo a passo!

A salada de maçã, aquele acompanhamento delicioso que pode servir para temperar os nossos pratos salgados ou mesmo como sobremesa no final das nossas refeições.

A maçã é uma das frutas mais consumidas no mundo, é utilizada para preparar sucos, smoothies, iogurtes, saladas, sobremesas e até cidra. Essa fruta contém alto teor de vitaminas e nutrientes, como fibras.

As guarnições das festas de final de ano são variadas mas a salada de maçã é uma das mais famosas e não pode faltar na ceia. Aproveite este Ano Novo com esta receita da mais deliciosa e cremosa salada de maçã, perfeita para um jantar em família. Confira como preparar.

Receita de salada de maçã para 20 pessoas

Foto- Freepik

Ingredientes:

  • 14 maçãs amarelas
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 gramas de maionese
  • ½ litro de creme
  • 200 gramas de noz
  • 50 gramas de passas

Preparação:

1- Descasque as maçãs e corte-as em pedaços pequenos.
2- Corte o abacaxi e a noz em pedaços pequenos.
3- Misture o leite condensado, a maionese, o creme de leite e a calda de abacaxi.
4- Adicione as maçãs , o abacaxi, as nozes e as passas.
5- Aproveite esta deliciosa e fácil receita de salada de maçã de Natal para 20 pessoas.

Salada de maçã opção 2  para 4 pessoas

  • 1kg de maçã amarela
  • 2 limões o suco
  • 3 rodelas abacaxi picado
  • 2 xícaras de creme  de leite
  • 1 colher de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colheres de noz picada
  • 1 colher de sopa de canela em pó

Preparação da salada:

1- Descasque as maçãs e corte em cubos pequenos.

2- Despeje o suco de limão e misture. Reserva.

3- Misture o creme de leite, o leite condensado, a maionese e o suco de abacaxi em calda em uma tigela.

4- Adicione maçã, abacaxi e nozes. Mistura.

5- Polvilhar com canela em pó e servir.

6- Aprecie esta deliciosa salada cremosa de maçã!

Dica para uma salada de maçã perfeita:

  • Para evitar a oxidação da maçã , mergulhe-a em água com algumas gotas de limão ou vinagre.
  • Pique as maçãs minutos antes de adicioná-las à saladeira.
  • Refrigere a salada de maçã uma hora antes do tempo para intensificar o sabor.