Salada de frutas com crumble de aveia: uma sobremesa deliciosa

Aproveite essa receita de salada de frutas com crumble de aveia para saciar a sua vontade de comer algo doce e saudável.

Embora estejamos no período frio, em que nosso corpo deseja consumir alimentos mais calóricos, não podemos nos descuidar e sair comendo tudo. Então, uma boa solução é fazer lanches e sobremesas saudáveis, que possam saciar nossa vontade de consumir doces sem abusar das calorias.

Nesse sentido, sugerimos que você experimente este incrível crumble de aveia com salada de fruta e iogurte, um prato muito versátil, pode ser uma sobremesa ou um pequeno lanche nutritivo. Veja a seguir como fazer.

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha
• 1 xícara de aveia
• 3/4 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de canela em pó
• 90 gramas de manteiga
• 1/4 xícara de água
• 1 colher de essência de baunilha

Para a salada de frutas

• 1/2 xícara de morangos em quartos
• Meia xícara de manga

• 1/2 xícara de mirtilos
• raspas de laranja
• 2 xícaras de iogurte natural adoçado

Como fazer a salada de frutas com crumble de aveia:

Para fazer o crumble

1. Misture em uma tigela a farinha, a aveia, o açúcar e a canela.
2. Adicione a manteiga gelada, cortada em cubos com as mãos até a consistência de areia molhada.
3. Acrescente a xícara de água e a baunilha até formar grandes grumos.
4. Transfira para uma assadeira própria para o forno, e assar a 180° graus por 25 minutos, mexendo a cada 10 minutos para não grudar.

Prepare a salada

1. Misture todas as frutas com as raspas de laranja e deixe repousar durante 5 minutos.
2. Coloque camadas alternadas de crumble, iogurte e salada de frutas em pequenas xícaras ou copos até terminar os ingredientes.