Aproveite essa receita de salada de frutas com crumble de aveia para saciar a sua vontade de comer algo doce e saudável.
Embora estejamos no período frio, em que nosso corpo deseja consumir alimentos mais calóricos, não podemos nos descuidar e sair comendo tudo. Então, uma boa solução é fazer lanches e sobremesas saudáveis, que possam saciar nossa vontade de consumir doces sem abusar das calorias.
Nesse sentido, sugerimos que você experimente este incrível crumble de aveia com salada de fruta e iogurte, um prato muito versátil, pode ser uma sobremesa ou um pequeno lanche nutritivo. Veja a seguir como fazer.
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha
- 1 xícara de aveia
- 3/4 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 90 gramas de manteiga
- 1/4 xícara de água
- 1 colher de essência de baunilha
Para a salada de frutas
- 1/2 xícara de morangos em quartos
- Meia xícara de manga
- 1/2 xícara de mirtilos
- raspas de laranja
- 2 xícaras de iogurte natural adoçado
Como fazer a salada de frutas com crumble de aveia:
Para fazer o crumble
- Misture em uma tigela a farinha, a aveia, o açúcar e a canela.
- Adicione a manteiga gelada, cortada em cubos com as mãos até a consistência de areia molhada.
- Acrescente a xícara de água e a baunilha até formar grandes grumos.
- Transfira para uma assadeira própria para o forno, e assar a 180° graus por 25 minutos, mexendo a cada 10 minutos para não grudar.
Prepare a salada
- Misture todas as frutas com as raspas de laranja e deixe repousar durante 5 minutos.
- Coloque camadas alternadas de crumble, iogurte e salada de frutas em pequenas xícaras ou copos até terminar os ingredientes.