Rolinhos de frango e batata assada: Perfeito para um jantar rápido e delicioso

Os rolinhos de frango acompanhados de batatas assadas são a escolha perfeita para quem busca um prato rápido, saboroso e fácil de preparar.

Além de ser um jantar prático, permite que o frango e as batatas sejam cozidos juntos, economizando tempo e esforço. Com um toque especial de presunto e queijo, esta receita promete encantar o paladar de todos na mesa.

Rolinhos de frango e batata assada: Perfeito para um jantar rápido e delicioso

Ingredientes Necessários

Para as Batatas

• 500 g de batatas
• 1 colher de sopa de alecrim
• 1 colher de sopa de parmesão ralado

Para os Rolinhos de Frango

• 500 g de peito de frango (cortado em fatias finas)
• 80 g de presunto cozido
• 80 g de provola defumada

Empanado:

• 60 g de pão ralado
• 1 colher de chá de alecrim
• 1 colher de sopa de parmesão ralado
• 1 dente de alho picado
• Azeitão

Como Preparar

1. Prepare o Empanado

Em um prato, misture o pão ralado, o parmesão, o alho picado e o alecrim. Reserva.

2. Monte os Rolinhos

• Pincele as fatias de frango com azeite e assadeira com a mistura do empanado.
• Sobre cada fatia empanada, adicione uma camada de presunto e uma fatia de provola.
• Enrole firmemente e corte cada rolinho em três partes iguais.
• Coloque no freezer por 20 minutos para firmar.

3. Prepare como Batatas

• Descasque as batatas e corte em cubinhos.
• Cozinhe em água fervente por 10 minutos, escorra e deixe esfriar.
• Leve as batatas ao forno pré-aquecido a 200°C, por cerca de 20 minutos, até começarem a dourar.

4. Asse Tudo Junto

Adicione os rolinhos de frango às batatas, regue com azeite e asse por mais 20 minutos, até que tudo fique dourado e crocante.

Sirva os rolinhos de frango com batatas assadas ainda quentes. Combinando texturas crocantes e recheios cremosos, este prato é ideal para um jantar especial e fácil de preparar.

Aproveite esta receita simples e transforme sua refeição em um sucesso garantido!