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Rolinho de batata com atum: Receita simples e prática para o almoço!

Publicado por
Evelin Leone

Comer é um dos maiores prazeres da vida, e não há nada como uma refeição saborosa para garantir a satisfação após um longo dia. Se você está em busca de uma opção simples, mas repleta de sabor, os rolinhos de batata com atum são uma escolha excelente.

Este prato, que serve como um prato principal irresistível, combina ingredientes clássicos de maneira inovadora, resultando em uma experiência culinária deliciosa e memorável.

Rolinho de batata com atum: Receita simples e prática para o almoço! – Foto: Freepik

Este prato não só é incrivelmente saboroso, mas também é surpreendentemente leve. Isso o torna uma excelente opção para quem deseja manter uma dieta hipocalórica sem sacrificar o prazer de uma refeição saborosa.

A combinação de batatas, atum, azeitonas e queijo mussarela cria uma mistura de texturas e sabores que agradará a todos na mesa. Além disso, a receita é fácil de preparar, o que significa que você pode incluí-la em seu repertório culinário sem dificuldades.

Rolinho de batata com atum: Receita simples e prática para o almoço!

Ingredientes

Para preparar os rolinhos de batata com atum, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 4 batatas
  • Azeite de oliva
  • 200g de atum
  • Azeitonas verdes em rodelas
  • Azeitonas pretas em pedaços
  • 150g de queijo mussarela ralado
  • Algumas colheres de sopa de purê de tomate
  • Orégano
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Preparação das Batatas: Comece descascando e cortando as batatas em rodelas finas. Coloque-as em uma assadeira coberta com papel vegetal, adicionando queijo ralado entre as camadas.
  2. Assar as Batatas: Regue as batatas com azeite, tempere com sal, pimenta e orégano. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos.
  3. Montagem do Rolo: Após assar, adicione molho de tomate, mais queijo ralado, atum, azeitonas verdes e pretas sobre as batatas. Enrole tudo com a ajuda do papel vegetal, formando um rocambole.
  4. Finalização: Coloque o rolo em uma assadeira, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por mais 5 minutos a 180°C, até dourar.

Sirva o rolinho de batata com atum imediatamente e surpreenda sua família com esta delícia!