Uma distração na cozinha, um telefonema repentino, o carteiro e a panela queimada! Que pena! Não se desespere, é melhor se abrigar, mas com cautela.
Na verdade, não podemos esfregar esponjas vigorosamente, especialmente se for uma panela de ferro fundido ou com revestimento antiaderente! Mas existe uma dica infalível, sutil e eficaz. Você está curioso? Comece agora!
Aqui está o que você precisa para limpar uma panela incrustada:
Comece esmagando uma casca de ovo limpa com um martelo de carne para obter um pó muito fino. Em seguida, coloque a pasta de dente, o bicarbonato, as raspas de limão e o suco de limão em uma tigela, exatamente na ordem em que escrevemos.
Misture bem os ingredientes para obter uma pasta homogênea e esbranquiçada (embora a cor da pasta de dente possa variar). Espalhe sobre a panela e esfregue com uma esponja macia nas incrustações queimadas. Deixe agir por alguns minutos e enxágue em água corrente.
Com este procedimento, em menos de um minuto, você fará com que sua panela fique como nova novamente, mas não é o único remédio possível. Depende muito do que você tem em casa imediatamente.
Por exemplo, você pode encher imediatamente a panela com água, adicionar meia xícara de vinagre de vinho branco, levar novamente ao fogo e deixar ferver tudo. As propriedades desengordurantes do vinagre dissolvem os restos de alimentos e, uma vez desligado o fogo e a panela esfriada, você pode removê-los facilmente.
Você também pode experimentar uma pasta de bicarbonato de sódio: é facilmente feita com três partes de bicarbonato de sódio e uma parte de água misturadas.
Se não quiser esfregar, pode ferver água com suco de limão em uma panela e adicionar bicarbonato de sódio quando começar a evaporar. Deixe agir por meia hora com o fogo desligado e enxágue.
Você já experimentou o poder corrosivo do vinagre? Deixe ferver em fogo baixo, transfira e enxágue. Em suma, não faltam soluções. Qual você prefere?